Salsa Fest 2024: Canirac impulsa gastronomía en Veracruz
Edén Ararat Santiago
07/06/2024 - 06:48
Con gran expectativa y optimismo, se aproxima la llegada del Salsa Fest 2024 a Boca del Río, un evento que se espera dinamice significativamente la economía local. Según la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Veracruz, Abigail Guzmán, esta festividad traerá consigo un pronóstico de aumento de ventas del 20 por ciento para todos los establecimientos de la zona conurbada.
Guzmán señaló que, particularmente en el caso de Boca del Río, se espera que la afluencia de comensales aumente incluso hasta un 40 por ciento, lo que representa una oportunidad sin precedentes para los restaurantes locales.
"Estos eventos son un impulso invaluable para nuestra economía, especialmente después de la temporada de movimiento electoral que hemos vivido en México y Veracruz", destacó Guzmán. Afirmó que el Salsa Fest atrae a personas de diversas regiones, lo que proporciona un respiro muy necesario para los restaurantes de Veracruz.
El Salsa Fest no solo ofrece una amplia gama de sabores y experiencias culinarias, sino que también es un escaparate para la cultura local y un motor de crecimiento económico para la región. Los comerciantes y restauradores están ansiosos por recibir a los visitantes y ofrecerles lo mejor de la gastronomía veracruzana durante este esperado evento.
Con la promesa de música, baile y, sobre todo, deliciosos platillos, el Salsa Fest 2024 se perfila como un evento imperdible que fortalecerá la identidad culinaria y turística de Boca del Río y sus alrededores.