La cultura de Veracruz: un patrimonio que necesita rescate
Andrea Ramírez
15/06/2024 - 06:01
Imagen de: Freepik
La cultura de Veracruz es un patrimonio rico y diverso que se ha desarrollado a lo largo de los siglos debido a la influencia de diversas culturas indígenas y europeas. La música, la comida, las festividades y la arquitectura son solo algunas de las muchas facetas de la cultura veracruzana.
La música es una parte importante de la cultura de Veracruz, y el son jarocho es uno de los géneros más representativos del estado. La comida veracruzana es muy sabrosa y variada, y se caracteriza por el uso de ingredientes locales como mariscos, chiles y especias. Algunos de los platillos más populares incluyen el chile relleno de mariscos, el mole de olla, el arroz a la tumbada y los camarones al coco.
La ciudad de Xalapa es un importante centro académico y cultural en la región, con numerosos museos y sitios históricos, como el Museo de Antropología de Xalapa, el Museo de Arte Contemporáneo de Xalapa y el Palacio de Gobierno, que alberga la obra mural del artista Diego Rivera. La ciudad también cuenta con hermosos parques y jardines, como el Parque Juárez y el Jardín Botánico Francisco Javier Clavijero, que ofrecen un escape tranquilo del bullicio de la ciudad.
La ciudad de Veracruz es conocida por sus festividades y celebraciones, como el Carnaval de Veracruz, que se lleva a cabo cada año antes del inicio de la Cuaresma. Durante el Carnaval, las calles de Veracruz se llenan de música, baile y color, y los participantes visten trajes tradicionales y realizan desfiles y espectáculos.
Sin embargo, la cultura en Veracruz ha sido relegada y olvidada en varias ocasiones. Los funcionarios culturales se han conformado con hacer folclor en lugar de cultura, y pocos saben lo que es Cultura. El Instituto Veracruzano de la Cultura (IVEC) ha pasado por varios directores, pero ninguno ha logrado crear una política cultural que echara raíces y fuera la base para que las siguientes administraciones continuaran con la labor de un estado pleno de riqueza cultural.
Recientemente, se ha anunciado que Xóchitl Molina será la directora de la Secretaría de Cultura de Veracruz, y se espera que llegue con la actitud correcta, la de hacer cultura y no la actitud con la que otros llegaron, vivir de la cultura, lucrar con la cultura.